観光

【必見】マニラ、イントラムロス観光の魅力と注意点

10月の中旬にフィリピンのマニラで国際学会がありマニラに行く機会があった。せっかくなので学会の前日にイントラムロスで観光した。イントラムロスとは世界遺産であるサンアグスティン教会や第二次世界遺産の遺跡であるサンチャゴ要塞などが軒を連ねるフィ...
食べ物

今日も誕生日パーティ?!農村の意外な文化

今回は、フィリピンの農村で唯一の娯楽とも言える誕生日パーティーについて紹介する。
生活

水をとにかく浴びまくれ!!農村のお祭り

8月28日、フィリピンは「National Heroes Day Holiday」という祝日である。どんな祝日なのかと聞いてみると、第二次世界大戦で犠牲になった人々を追悼するための日ということだった。特に私が住んでいる地域は、バターン死の行...
生活

農村で1ヶ月暮らしてみて

8月まではロスバニョスにある大学に滞在していたが、遂に念願だったフィリピンの農村でのホームステイが始まった。ホームステイ先はアジア有数の氾濫原のど真ん中にある農村である。洪水時には、1.5m ~ 2.0m の浸水に見舞われる過酷なエリアだ。...
研究

【君は将来何になるのか?】フィリピンの山奥で出会った小学校の先生の姿

フィリピンメンバーの調査に同行し、カリラヤ湖の奥地にある村を訪れたとき一人の小学校の先生に出会った。彼女は、大学を卒業してから5年間この村で小学校の先生をしているとのことだった。この村は電気も水道もインターネットも無いが、そんな環境で教師に...
食べ物

【絶品スイーツ】フィリピンに来たら本場のハロハロを堪能せよ

最近、日本はとても暑いという話をニュースやツイッターで見かける。私がいるロスバニョスは雨季ということもあり雨続きで比較的涼しい日が続いていた。フィリピンの方が意外と涼しいかもなと思っていた矢先、今日は文句なしの快晴で自分が熱帯にいることを思...
生活

【必見】フィリピンでお札を使うときに気をつけること

フィリピンはクレジットカードがあまり流通しておらず、使える場所はショッピングモールやファストフード店に限られる。クレジットカードの代わりにGキャッシュというアプリが流通しているが、フィリピンに口座を持っていない場合はあまり使えない。そのため...
食べ物

フィリピンではマックより人気?!ジョリビーのメニューとは

フィリピンに1回でも来たことがあるならば、ジョリビーと聞いてピンと来るのではないか。ジョリビーとはフィリピンで圧倒的な人気を誇るファストフードチェーンである。その人気はマックやケンタッキーをも凌駕するものである。フィリピンに来れば、多くのお...
食べ物

醤油は邪道!?フィリピン流、アボカドの食べ方

アボカドは果物屋や屋台でもよく目にする。フィリピンメンバーにシェイク以外にアボカドの食べ方は無いのかと聞いてみると、コンデンスミルクにつけて食べると言っていた。
観光

ホセ・リサールの故郷、カランバの観光スポット紹介

カランバは日本人にとっては馴染みのない町だと思うが、フィリピン人にとっては心の故郷とも呼ぶべき町である。なぜならフィリピンで「国民的英雄」と称されるホセ・リサールの故郷であり、フィリピン独立運動の出発点だからである。そんなカランバの観光スポットを今回は紹介する。