生活

フィリピンはクレジットカードがあまり流通しておらず、使える場所はショッピングモールやファストフード店に限られる。クレジットカードの代わりにGキャッシュというアプリが流通しているが、フィリピンに口座を持っていない場合はあまり使えない。そのため...

フィリピンに1回でも来たことがあるならば、ジョリビーと聞いてピンと来るのではないか。ジョリビーとはフィリピンで圧倒的な人気を誇るファストフードチェーンである。その人気はマックやケンタッキーをも凌駕するものである。フィリピンに来れば、多くのお...

アボカドは果物屋や屋台でもよく目にする。フィリピンメンバーにシェイク以外にアボカドの食べ方は無いのかと聞いてみると、コンデンスミルクにつけて食べると言っていた。

フィリピン料理はレパートリーも多く美味しいのでとても満足しているのだが、1つ問題点を挙げるとすれば野菜が少ないことである。日本にいるときに比べるて野菜の摂取量が格段に少なくなっており、普段から食生活への意識が高い方ではないが少し心配である。...

皆さんは、学校や会社の廊下でなぜか１日に何回も同じ人とすれ違うときどうしているだろうか。私は、いまだにしっくり来る対処法を見出せていない。現状、最初の1回は挨拶するが次からは無言で通り過ぎている。

今フィリピンの子供達の間で大流行しているのがラトラトである。このラトラトだが、日本でも昔アメリカンクラッカーという名前で流行ったことがあるらしい。日本での再ブームに備えて、今回はラトラトのやり方と少し試してわかったコツを紹介していく。

海外に長期で暮らすとなったときの不安要素の1つとして挙がるのが散髪じゃないだろうか。今回、少し戦略を立てて注文してみたので結果とともに共有する。もしフィリピンで髪を切る際に参考にしてほしい。

一緒に過ごしていたフィリピンメンバー達は学生ではなく有期雇用の研究者だった！教授に詳しく話を聞くと、フィリピンの研究者のキャリアと日本の研究者のキャリアは大きく異なるもので興味深かったので少し紹介する。

昨日は、研究室にきていたインターン生の研修最終日だった。研究室にインターン？と思うかもしれないが、今回のインターン生は高校生だったので日本で言うところの研究室見学のようなものだった。最終日ということでインターン生の最後の課題であるインターン...

教授が、今日の昼食はチョコレートスープよと言いながらお弁当を配り始めた。お弁当の中を見るとご飯と黒い液体が入っていた。フィリピンメンバーに何かと聞いてみても食べてみろというばかりで答えてくれないので食べてみた。